Vilken underbar dag jag har haft idag.
För det första kom det en himla massa snö och det var lagom kallt i luften ca -6. Sedan blev det julgodis bak med Lilla syster Marie med familj.
Pepparkaksbaket är i full aktivitet av flickorna. Joel och Jonathan stod bara och hängde och provsmakade degen.
Vi satte igång med knäcken för vi vet att den ska stå och koka i ca 1 1/2 timme, det tar en stund att få den klar.
Som vanligt tröttnade flickorna på peppakaksbake efter ett tag så Marie tog sitt ansvar och fortsatte =)
Sedan gjorde vi kola på min Gamla Morfars recept. Kolan är så himla god, jag kan fortfarande komma ihåg hur han stod och rörde i grytorna och svepte in kolorna fint i smörpapper. MUMS
Snöat har det gjort hela dagen så Eloise och Nellie var ute i flera omgångar för att åka pulka. Eloise fick vara dragaren åt Nellie. Klart att Boss skulle vara med, han är som ett barn i snön.
Kolan klar, den ska stelna en stund innan den stjälps upp. Duktig du är Marie!
Jörgen hade ett annat recept på en sorts kola som han hade ansvar för, enligt receptet skaa den koka i ca 50 minuter, men den fick koka i nästan 3 timmar, precis som knäcken. Snacka om att bli knäckta efter ett tag.
Här är Jörgens tjong, och G- Morfars smörkolor
Knäcken
Snöbollar gjorde vi med, de är sååå gudomliga, vitchoklad, kokos och lime.
Joel var trött efter gårdagens övernattning hos Jonathan så de slappade medans vi bakade på.
Kvällen är lugn och sansad, Jonthe ville stanna kvar hos oss istället för att åka till sin Pappa, så det blir en massa mys framför tv,n.
Tack Marie och Jörgen för en jättemysig julbaksdag!
Jag köpte ett nytt vinglas på ÖB häromdagen, den gula, och idag kom Marie med den som är orange, den hade hon köp till mig. TACK <3
De är så fina och så goda att dricka ur. Nu kan vi dricka ur dessa fina tillsammans nästa gång.
Puss och Kram
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar