Senare på kvällen efter en god taco buffé var det dags att baka bröd igen. Roger bakar allt bröd till familjen det sparar vi en hel del pengar på, eftersom vi har två tonårs barn i huset. Det går lätt åt en brödlimpa om dagen här hemma. Roger bakar även mitt glutenfria bröd och det har han verkligen blivit en baddare på för det är inte det lättaste att få ett gott glutenfritt bröd, men det fixar min Konditor!
Här bakar min egna älskade konditor lingongrova till frukosten.
Jag har sett Roger baka så många gånger och blir lika imponerad varje gång han slår ut bröden, det ser så enkelt ut. Men det kan jag säga, alla gånger Roger har försökt lära mig så blir bröden aldrig lika fina och runda som de han gör. Han har ju jobbat som konditor i 23 år tror jag vi kom fram till. Roger var delägare i ett konditori i Kalmar som heter Conditori Fiesta i tio år, flytten hemåt igen gick 2007, eftersom Rogers axlar var slitna efter allt bak och två gjord operationer.
Vilodax för bröden
Resultatet blev toppen!!!
Ja, jag ser att bröden ser olika stora ut men det måste vara sättet som jag tog kortet på.
Nu får familjen nybakat bröd igen utan en massa konserveringsmedel och onödigt socker till frukost.
Recept på dom älskling Puss lillan Och du...,,glöm inte att jag ÄLSKAR DIG Puss
SvaraRadera